miniko探店| 淡水虾王“白富帅”驾到!尔等速速来围观

本期福利
由“罗氏虾”提供的4份价值278元的免费4人餐,参与方式,请在对话框回复:罗氏虾。
1.点击上方蓝色小字“miniko美食探店”
2.关注/进入公众号
3.点击最下方对话框,输入“罗氏虾”(输正确哦)
4.中奖名单本周六30日公布!
8.1日当天人民解放军及警察凭军士官证享受全单5.8折优惠
7.28-8.28 龙虾系列全场5.8折优惠
会员每晚9点之后每桌收20元送雪花勇闯天涯30瓶
*以上优惠不重复享受哦
提到 厄瓜多尔
爱美的人会想到“离天堂最近的花田”厄瓜多尔的玫瑰
爱喝的人会想到“世界上最好喝”厄瓜多尔的咖啡
而对于爱吃的人来说
同样来自厄瓜多尔的“ 罗氏虾 ”绝对是你的福音

罗氏虾,何许“虾”也?
它是河鲜中的白富帅,海鲜来了也要忌惮三分!罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔,其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。成熟的罗氏沼虾头胸甲内还有近似蟹黄的特殊鲜美之味,素有淡水虾王之称。PS: 虾子很干净,不用担心寄生虫。对于担心小龙虾不干净的人来说,罗氏虾是最好的选择了!
胸大肥臀,冰肌雪肤,风韵十足呐,让人看了就很有食欲
然而个头并不小,和小龙虾比,生而颀长,姿态优美
说了介么多,好奇宝宝要发问了:在哪里可以吃到“白富帅”罗氏虾?
?
miniko遥指 “罗氏虾”
位于耍都的这家罗氏虾,招牌灰常明显啊,黄灿灿的罗氏虾三个大字以及店门口的花花草草都长得一副“哥,姐,快来赛”自带BGM的样子,让人不得不在耍都众多吃吃喝喝中迈进这家店,更何况这家还有罗氏虾王撑场子!

店里装修混搭,最值得表扬的是座位超级宽敞,大热天几个人坐起来都不觉得挤,室内有空调,室外有冰水风扇时刻为你降暑,放心的吃香喝辣都不会汗流浃背~说那么多,开整!
咦,这是什么,吃饭时候弄的人家那么尴尬…?(? ???ω??? ?)?

罗氏胡椒虾
胡椒虾是台湾口味,相比油焖的做法较为清淡,老少皆宜啊~胡椒天生就有一种浓郁的味道和虾子融合在一起还真是别有一番滋味,端上来一个巨大的饽饽,挂了N吃头大胸大金灿灿的虾,以为是挂着好看,其实是为了能让胡椒虾最大程度的利用瓮的温度来蒸干虾中的水分,让口感更惊艳。

罗氏虾个头比小龙虾还大,肉嫩肥厚,内含虾黄虾籽,肉质鲜美,口感饱满,快来剥一个试试!

油焖大虾
在成都开的虾馆,怎么会没有小龙虾?!作为一个重口味的本地食客,油焖大虾肯定是超爱的!端上来这红色的虾体浸泡在橙橙的油水中,鲜辣香麻味道就在空气中翻滚,勾引了所有人的舌欲,即使剥虾剥的全手油腻,为了吃到口的细嫩白肉,鲜美味道还是千值万值了!

烧椒猪蹄
不要小看这道菜,除了罗氏虾和小龙虾,烧椒猪蹄基本每桌一份。为撒那么好吃?猪蹄切成小块秘制卤水先卤制,再和提前烧制过的擂椒一起炒,这猪蹄皮糯有弹性,满满的胶原蛋白,这擂椒吃一口不烧心,绝对是下饭良品!这样糅辣爽口的创新融合菜绝对颠覆你心中猪蹄炖芸豆的那口传统~

鲜椒美蛙
现点现杀,果然新鲜~刚刚还看着大厨提着几只蛙去厨房,几分钟之后美蛙就“改头换面”粗现在餐桌了~还没动筷,那股仔姜缠绵着青红小米椒的鲜辣就汩汩而出,忍不住大快朵颐起来!
香辣蟹
沾满酱汁的肉肉连在蟹腿上宛如一块鸡腿miniko的口水都快流到地板上了~蟹肉细腻柔滑,蟹壳儿薄的可以忽略不计,浓的化不开的鲜甜与咸香瞬间充斥口腔和鼻腔,回味间又能吃到香辣蟹独有的鲜辣带劲的滋味!

缤纷金麦包
吃的辣乎乎,来一笼包子是最最好解辣的!这包子看着全身长满了刺,吃一口软乎乎的还带浆,浓浓的花生甜酱汩汩流出,赶紧用嘴巴去接住,不甜不腻刚刚好。
内陷有惊喜~

辣卤巧拼
营业到凌晨3点的罗氏虾,自然是备齐了宵夜良品下酒伴侣的,这巧拼有秘制卤水制作的猪耳朵,猪肚,豆腐干,海带,花菜和郡肝,荤素搭配吃起来不累,沾点中间的海椒面,巴适的很~

羊肉串&美味茄子
夜幕降临,点一份香滋滋的鲜烤羊肉串,再来一份碳烤茄子是何等美味,羊肉串抹料,满满的孜然串几个青椒提味,基本吃不出羊肉的膻味~这茄子是嫩的流水,撒了满满的蒜粒,青椒,红椒和葱花,裹着一口吃下去,极其满足!

皮蛋瘦肉粥
吃香喝辣,胃,你还好么?点一份粥来照顾你的胃吧~

特色饮品
这样的酷暑,怎么能没有一点冰镇饮料,加点苏打就完美了!

罗氏虾
地址:武侯祠大街19号附50号
营业时间:上午10点到凌晨3点
人均消费:80元左右
电话:028-85545756