miniko探店| 当兔子遇见抹茶,恐怕少女心要原地炸裂!

这是miniko的第814篇原创文章
有一种颜色女的喜欢但男的不喜欢?
那就是绿lv色
本期福利:由“甘兔庵京都宇治茶本铺”提供的3份价值158元免费双人下午茶,参与方式,请在公众号对话框回复关键字:甘兔庵。
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4.中奖名单11月4日周六公布!
11月4日到11月13日
12:00——13:0018:00——19:00
两个时段内店内饮品全部3折
还记得那年朋友圈里满屏的原谅色吗
还记得仙女们最爱吃的甜品是什么吗
还记得猝不及防就让人到京都的它吗
没错,那个叫抹茶的
冬天又将被它霸占了
听说
成都来了一个风靡北上广的网红抹茶店
开业就爆满,俘获了N颗少女心or少男心
炙手程度让大家排队到天荒地老也不放弃
连吴启华、黄磊等都作为粉丝明星来捧场

店里所有甜品饮品全都和抹茶有关
让人爱不释手和停不下口的那奏是
甘兔庵京都宇治茶本铺
自从甘兔庵来到了成都
miniko哪儿也不想去
就想待在这里天荒地老
抹茶
甘兔庵不生产抹茶,我们只是正宗日式抹茶的搬运工
成都大大小小的抹茶店有几十家,让miniko盼星星盼月亮才从北上广盼来的这家网红抹茶店,可以说是让我在佛前苦苦求了几千年了。作为一个特立独行的少女,新颖和独特是我爱上它的标准,这些美得像风景的甜品,在我看到它的0.00001秒就被收服了。
他们家的抹茶非常正宗,更是严选日本抹茶作为原料限定,将最新鲜的原材料同步京都及时呈现,每一口都是满满的鲜。
店里的所有抹茶产品,都是京都著名茶菓匠人定制的专属产品,开创了和风原料与西洋制菓技艺完美融合的跨界先河,且根据不同季节限定,每季都有不同的产品,真正做到不时不食,将风景和抹茶相融,让风景变得可以装进肚子里。
甜品类
?抹茶千层蛋糕/35RMB
超薄法式可丽饼和浓郁京都抹茶奶油逐层叠加,足足有18层,每一层都清晰可见,瞬间让人想起了豌豆公主睡的床,带来的口感都是最柔软绵滑的。外面另撒上宇治抹茶粉,像极了青青草地,樱花在它周围绽放,美丽无双。
千层的独特之处,就在于它百变而丰富的口感,舌头在触碰到它一层一层的香甜时,牙齿忍不住的想摩挲,就好像看见了一只可爱的兔兔,摸它的时候咬牙切齿却又舍不得使劲。
用勺子挖下尖尖一处,还有种心疼的感觉,破坏了这份美好,只好带着美丽的罪恶感吃掉它。miniko自吃过他们家一次千层蛋糕就深深的爱上了,因为尝过的抹茶很多,所以敢说这一家真的正宗无敌了。
?抹茶芝士蛋糕/32RMB
论成都人对芝士的喜爱有多深呢,做披萨要用,做奶茶要用,做甜品也要用,似乎只要是能用得上芝士的地方,好吃嘴们都是无所不用其极。当芝士和抹茶相遇,就像是芝士控和抹茶控喜结连理,令人欢喜。
这款蛋糕最下面铺了一层奥利奥饼底,托住抹茶芝士那柔软的身躯,盘子上还画了可爱的小兔几,栩栩如生,俨然就是一只正要去吃草的小兔子。奥利奥饼底的口感绵密扎实,入口即化的抹茶芝士能带给人丝滑般的享受。
甘兔庵家的网红小兔几,很多少女都爱和它合照,到此地一游没有跟它的合影都不算真正来过。“啊,张嘴~我喂你吃一口啊。”
?竹炭蛋糕卷/28RMB
这是煤炭?miniko一看它的造型就觉得它不一般,不是小清新,也不是小可爱,整块蛋糕倒是显得沉稳大气,跟秀波那样的大叔气质很配。
外面那层黑色的蛋糕是用高级可食用竹炭粉制作成的,具有十分良好的清肠功能,内层包裹浓郁抹茶奶油,奶油中还有抹茶口味的生茶啫喱,切开蛋糕,重重惊喜,一款蛋糕三种美味,外冷内秀的造型也很受大家喜欢。
哇,切开之后发现原来“大叔”的内心是乳此温柔,没有特别甜腻的少女感,有的只是浓浓的蛋糕味,竹炭的香味清新,跟抹茶特别搭~
?浅草大福/25RMB
大福在日本江户时代沿袭下来,在日本作为传统和菓子广受欢迎,圆润的外表可爱满分,似乎吃一口就能给人带来福气和好运。浅草大福可以说是甘兔庵的人气NO.1,凡是到他们家来吃东西,总少不了大福的身影。
Q弹软糯的糯米皮,包裹浓郁的抹茶奶油内馅,外面覆盖宇治抹茶粉,味道甜而不腻,满口的香糯,像是茶花盛开的草地,舌头在其中肆意翻滚,好不畅快。
软萌的小可爱被小心翼翼的切开,薄薄的糯米皮包裹着它丰富又丰满的内心,一股抹茶香扑面而来,引诱着miniko的味蕾。
冰品类
?白玉抹茶物语/28RMB
选择困难症遇上了这款白玉抹茶物语,再也不用纠结啦~这款物语可能是双子座变的嘛,有红豆球、抹茶冰淇淋、奶油、蛋卷和布丁等,任吃一口都是不同的味道,装在黑色有质感的小碗里,每舀一勺都是惊喜。
虽然人家善变,但也是店里人气满满的小可爱呢,打底的布丁软嫩可口,大份宇治抹茶冰淇淋佐以红豆、白玉、玄米,让冰淇淋的口感丰富起来。
白玉Q弹的口感配合金时红豆的软糯,日式风味满满。
其实布丁名字可洋气了呢,绿色的叫抹茶寒天,棕色的叫黑糖寒天,如果还想多要一点,每份只需要3块软妹币哦~

?黑糖牛乳物语/28RMB
说到黑糖寒天,那一定也要说说白玉抹茶物语的姊妹——黑糖牛乳物语。超大一份的北海道牛乳冰淇淋,下面藏着黑糖寒天、黑豆。蛋卷碎等美味,上面再撒些玄米,好吃到哭!
白玉抹茶物语和黑糖牛乳物语虽然外形和做法都差不多,但味道却是各有千秋。就好像抹茶是安静又文艺的新恒结衣,那么黑糖就是像桥本环奈一样的小恶魔,个个都让人着迷。
?冰淇淋/18RMB
来到甘兔庵,你可以不吃甜品不点饮品,但这份冰淇淋,你必须收下。宇治特浓抹茶冰淇淋和北海道牛乳原味冰淇淋,足足4圈超大分量,黑皮蛋卷让它看起来特别的高大上,旁边的红色路灯与之做陪衬,显得它尤为傲娇。
在这里miniko想把它们比作张爱玲描写的白玫瑰和红玫瑰那段话:也许每一个吃货心中都有过这样的两个冰淇淋,吃了抹茶冰淇淋,久而久之,抹茶味的变成了窗外的风景,白的还是“床前明月光”;吃了牛乳冰淇淋,白的便是手中的白色画纸,绿的却是眼睛里的一片树林。

饮品类
?抹茶拿铁/28RMB
冰的喝太多,那就来喝杯暖暖的抹茶拿铁吧。香浓的拿铁在口中四溢,如丝绸般润滑的感觉随之而来,抹茶的香气溢满了鼻腔。冬日就要来了,这款抹茶拿铁,正好适合温暖你的手。
居然能把抹茶粉撒得那么均匀,圆圈里的“兔”字清晰可见,拿去拍照发朋友圈,分分钟就有人问你哪里有卖。
?爱媛柚香冻顶拿铁/32RMB
与传统拿铁奶盖相比,它上层覆盖的奶油和清香柚子酱则成为了爱媛柚香冻顶拿铁的亮点。相比之下,这样的奶盖更多了一份扎实醇密的口感,柚子的清香也恰当地中和了奶油的味道,不咸不腻,清新怡人。
那么就请通通喝掉它吧~冻顶的雪山有一点点绿的点缀,稍稍喝一口便能挖掘出杯子下藏的无限宝藏。冰块的加持让抹茶的味道更加清爽,甜甜的奶盖正好给人心头带去一抹甜蜜,完全是小仙女的最爱。
?宇治御茶/25RMB
甘兔庵家的抹茶是严选来自正宗日式抹茶粉,经过用茶筅手工筛打调制而成。miniko觉得茶筅的视力比鹰还好,每一颗细小的粉末都不放过,所以冲出来的这杯宇治御茶味道特别的纯正。
人生也许就如这一杯宇治御茶,刚到嘴里时是苦涩的,像极了前半生经历的那些挫折。再回味的时候,味蕾变得活跃起来,甘甜的味道随之而来,这是幸福之感。最后鼻腔里溢满了它的香味,正如饱经风霜后回头看,苦难与美好,都是珍贵的回忆。
搅一搅这杯属于人生的茶,让你的生活变得有趣起来。
?清水寺樱花煎茶/35RMB壶
踏着流水而来,浅尝一口便有樱花盛开的感觉。清水寺樱花煎茶精选日本京都樱花茶热泡而成,它的香味能让人不自觉心静下来,即便是再烦恼,只要喝上那么一口,世界又顿时晴明了。

环境
坐在和风伞下的你,与美好融为一体
想起宫崎骏动画里的《千与千寻》,朱红色的栏杆大红色的伞,明晃晃的暖色灯光,与千寻那天真的眼睛,在甘兔庵似乎都能找到一些京都的影子。

鸟语花香蝉鸣,日式风格显而易见。多宝格、茶道伞、茶箱凳。吊炉等这些东西都富有京都特色,坐下以后一边吃着甜品一边能享受静谧和美好,实在是一处不可多得的美好境地。
△介个就是可以坐也可以储物的茶箱凳

还有这个让人无法抗拒的网红兔,吸引了很多人和它合影,miniko自然也是逃不过。
最后,miniko在许愿牌上写下了自己的心愿,那就是?

甘兔庵京都宇治茶本铺
福利来啦~
11月4日到11月13日
12:00——13:00
18:00——19:00
两个时段内店内饮品全部3折
地址:红星路步行街3段1号ifs国际金融中心6层64k
电话:17711057005
人均:32元
营业时间:周一至周日 早上10:00-晚上10:00