食疗妙方|与梨有关的止咳食疗方——花椒炖梨、川贝炖梨!

今天,浅梦为大家示范两道与梨有关的食疗方!
花椒炖梨有的时候,因为用药比较杂乱等原因,在感冒过后,孩子的身体并不是处于一个严格的寒或者热的状态,而是寒热错杂,就是寒与热并存的状态。这个时候,我们可以用一个叫花椒炖梨的中医小方法来调理。
1、配方:雪梨一个,花椒30粒。
2、做法:雪梨去核,切成小块放入花椒、两杯水、冰糖一两块同煮开锅十分钟即可喝汤,每天早晚餐后各饮用一次。这个方子也适用于成人。也有很多家长给孩子用过说效果很好。 川贝炖梨咳嗽还有燥邪、热邪引起的。燥邪咳嗽的症状是痰特别黏,有的时候还会带血丝,也可能并没有痰,这个时候孩子的舌头是红色的,口腔干燥,咳嗽是一声一声的。往往是在夏天天很热的时候,或是冬天天气突然变热、暖气很热的时候,一般都是在很干燥的情况下发生,所以叫燥邪。这不同于我们讲的因外感引起的咳嗽,更多是因为天热,孩子津液不足,或者是阴虚所致,这个时候可以用川贝炖梨,润燥效果特别好。1、配方:川贝粉3克、白梨一个。(因为没买到川贝粉,就用川贝示范啦~)2、做法:把白梨的上端切开挖去梨核把川贝粉放入然后盖上把梨放入一个碗里面,添些水,放入蒸锅内开始隔水蒸三十分钟左右最后,把碗拿出放温,吃梨喝汤。需要注意的是,有些家长在孩子的外邪还没清掉的时候,孩子还发烧、痰黄呢,他就想用这个方法,这是不对的。一定要先把感冒治好,等痰彻底不黄了,烧也退了,孩子感冒都好了,只剩下一点咳嗽的时候才能用川贝炖梨。
文|罗大伦
编辑|浅梦
图片|浅梦、云少、紫叶协同拍摄
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