人为什么要吃肉(一生吃素食的人的寿命)

为什么人要吃肉？

吃肉是因为我们身体里需要它，如果不吃肉，时间长了，身体里会缺乏，很多东西，比如钙，硒，等等吃肉还是必要的，吃肉的人大多身体都比较强壮。

为什么人要吃肉为何人要吃肉

人类吃肉的主要目的，是为人体补充优质蛋白质和脂肪。

无论是猪肉、牛肉、鸡肉还是鱼肉，它们都属于高蛋白质食物。它们的优质蛋白质，所含的各种氨基酸比例，都比较适当，进入人体时，几乎能被完全吸收和利用。而这些蛋白质，能正常维护我们体内的肌肉。人体内的脂肪，有一部分也来自于肉类，脂肪的保暖功能很好，能有效保持人体体温。

但是如果人类不吃肉，那么蛋白质摄入不足，就会导致免疫力降低、记忆衰退。同时脂肪的摄入也不足，进而影响激素分泌，还会加速人的衰老。长期不吃肉，还会导致缺铁性贫血、皮肤变粗糙、易形成结石等。

为什么人要吃狗肉

狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，与羊肉同为冬令进补的佳品。

狗肉的形态特征，因年龄和饲养方法的不同而有不同，通常狗肉的肌肉坚实，肌纤维细嫩，其间杂有少量脂肪，但是狗肉肌束较粗，切面呈颗粒状，有腥味；肉色暗红，脂肪为白色或灰白色、柔软滑润，其熔点一般为23到27摄氏度。

就其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉相比拟，而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，基本上与猪脂肪相接近，因此，狗肉具有较高的食用价值。

人为什么要吃猪肉

猪肉的主要功能：

1、含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分；

2、是日常生活的主要副食品，具有丰肌泽肤的作用，凡病后体弱、面黄赢瘦者，皆可当作营养滋补之品；

3、纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，经过烹调加工后肉味鲜美；

4、含有丰富的维生素B和人体必需的脂肪酸；

5、猪肉性味甘成，可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

为什么人要吃猪肉呢

国人中以汉族为主，汉族食肉则以猪肉为主。在中国的主要菜系中，猪肉无不占有着非常重要的地位。红烧肉，东坡肘子，鱼香肉丝，梅菜扣肉，以猪肉为主料的菜品可谓五花八门。不但如此，猪的内脏，肚子，大肠，肝，肺等物，也常常经过精细烹饪，变成饭桌上的佳肴。

在中国，吃肉就是吃猪肉。虽然近年来国人饮食结构有所变化，但是猪肉作为主要肉食的地位，仍然是不能动摇的。作为一种饮食传统，食用猪肉当然不是一朝一夕之事。然而要说清楚这其中缘由，又恐怕是各有理论。环境的因素，宗教的因素以及饮食的喜好等无不成为解释这一

为什么玉林的人要吃狗肉

1、据民间传说。民间有语：冬止鱼生夏止狗。由于狗肉温热，易上火，夏至是阳气最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很热气，容易上火的东西，正好与阳气呼应，以阳制阳，不会象平常那样热火攻心，所以在这一天放开肚子吃大餐。然而一个说法叫冬至鱼生夏至狗，止、于、至两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为，这样应该理解为冬至的时候吃鱼生，夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉，大啖荔枝，以至逐渐形成习俗。

2、商人的创设。生意人禁忌多，经商讲究图意头，夏至来临意味换季，为得一年到头生意红火的好兆头，因此在这炎炎夏日到来之际专门买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃，荔枝湿热，狗肉上火，两者加到一块吃无异于火上浇油，然而在生意人眼中却成了红红火火、旺上加旺的意思。