网友提问：
过年最辛苦的是谁？
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中国人民解放军守护边疆的勇士们和坚持守在自已的工作岗位上的人员最辛苦。
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小时候我家过年最辛苦的人，当然是父母啦。我记得小时候过年，父母亲是最忙最忙的。
首先他们去赶大集准备年货，要把过年的猪肉、羊肉、鲤鱼、公鸡、各种蔬菜先准备齐全。近处大集买不到的，要翻山越岭地到山外大集去买，这累活年年是父亲要做的事。父亲走路去，背回来。
然后跟村里排队磨绿豆浆，豆浆磨好，到家里马上用大铁锅摊成煎饼，一张一张摊好凉凉，再一张一张的做成饸状，下油锅炸成金黄色，老家叫噶炸盒，这是大人孩子都爱吃的，过年要炸出一大盆，放到冷屋冻起来，正月慢慢吃。这样的活一般是母亲的事，小孩子帮着抬豆浆桶，帮着烧烧火，小孩子都爱干，因为能吃到头一锅炸出的噶炸盒，解了一年的馋，这噶炸盒只有到过年的时候才做。
噶炸盒炸完了，要蒸豆馅包子，蒸年糕。豆馅包子平时也蒸，小孩子不怎么感冒，那用粘的大黄米面蒸出来的年糕是小孩子的最爱。颜色金黄，下边有点圆，上边有点尖的一个一个的年糕，蒸起来比较费力气，用一个好大的盆，里边放上粘面，要用开水烫面，这活母亲一人做不了，要父亲帮助和面，面比较热，大冬天的父亲和面都冒汗。活好面，包上甜甜的豆馅，在两手心里攢，攢出尖来，大铁锅里放上水、屉子，铺上白菜叶子，把年糕尖朝上摆好满满一屉，盖好锅盖，周围严严实实不得漏气，大火烧到闻得年糕的香味，停火。稍凉一些，父亲将整个屉端出，到屋外边冻起来。第二天，一屉的年糕尖朝下，把屉拿掉，年糕都冻在一起，翻过来，尖朝上，一个一个地用刀切开，和早已蒸出来的冻好的豆包放到一个大缸里，存到正月吃。年糕是粘的，不冻起来不成个，不好存放，所以比较费事。
为什么年前父母总是蒸豆包，蒸年糕，蒸出一锅又一锅都要留到正月吃，老家有说法，正月不烙饼，不能干锅。要出了正月才能吃饼，吃饺子要除夕夜，初一初二初五有规定时间，其余的时间要吃面食，就是包子年糕，这些年前做好了，正月蒸蒸就可以吃啦，比较省事。
父母年前还要蒸好多猪肉碗，用五花肉，肥瘦都有，还有纯瘦肉碗，还有粘米排骨碗，一碗一碗的做，一锅一锅地蒸，要蒸几十碗，整出来，冻好，都留到正月吃。
年前父母的活都是做饭，做饭做菜做菜。
到了除夕这一天，早早起来，贴春联，父母孩子们一起，从屋子的炕头墙上的炕贴贴起，一道门一道门地贴对联，一直贴到南墙，“出门见喜”四字贴完，再转到猪圈门口，贴上“肥猪满圈，大耳成群”，才贴完。开始大锅炖猪肉、排骨、粉条，炖鸡，熬鱼，蒸米饭，炒热菜，拌凉菜，再次油炸做好的噶炸盒，满满一桌子菜，十来口人，炕上坐，小孩坐前边，大人坐孩子后边，还有坐在窗台上的，从孩子头上夹菜，热热闹闹地吃起来。父母亲是最高兴的，儿子儿媳，女儿都从外地回家过年啦。
父母忙了年前，继续忙年后。从除夕的下午开始包饺子，除夕晚上的初一早晨的饺子都要包出来，这包饺子的人手就多了，儿子，儿媳，女儿，小孩子都可以帮忙，几大盖葶的饺子包好，晚上的，半夜里的，初一早上的，分门别类地放好，到时候煮了吃。正月来客人，吃饭主要是吃蒸碗，大铁锅里，放上水，屉，屉上放几个蒸碗，肥瘦的，纯瘦的，粘米排骨的蒸碗，放上冻年糕，冻豆包，一锅出了，炒两热菜，拌两凉菜，招待客人很好，自己家里吃也省事。
总之，过大年，父母是最累的，最忙的，虽然累，但他们是累并快乐着。可是现在过年，我只能是回忆了，再也看不到父母忙碌的身影，听不到他们爽朗的笑声和无休止的唠叨声，真想他们啊。
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当然是家里的老妈和老婆……我们家里，在我没有嫁进来之前，他们准备六桌的春酒。我嫁进来后，要准备十桌朝上的春酒。我老公家的亲戚、我老公爷爷的亲戚、我婆婆的亲戚、我的亲戚。我们从头一天开始买菜，打整鸡鸭，收拾猪肉，做一切的准备工作，即使这样，因为所有的菜都有第二天现做，我婆婆他们也是六点过起来就开始蒸腊肉那些……当然我们把孩子收拾好以后，男人负责看孩子，摆桌子那些，我们两个女人就在厨房一直站到中午……所以，过年，永远辛苦的都是你的老妈，老婆……就别在那天喝的醉醺醺，留一堆碗筷垃圾给她们了……
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这个问题放在十年以前，我认为过年时最辛苦的人莫过于父亲和母亲。现在，父亲已去世多年，母亲已经76岁的人了，虽然为了全家还有操不完的心，但所有家务活都不会让她干了。只要母亲能健健康康快快乐乐的多活上几年，那就是我们做子女的福气！那么，过年最辛苦的人是谁呢？说良心话，是我内掌柜——爱人！
就我而言，已步入五十知天命的年龄段，上有快80岁的老人，下有三个孩子，两个已经到了谈婚论嫁的年龄，一个还在上幼儿园，手里的事还没办一件，正是难活的时候。我整天忙于生计，给人受苦，吃人家饭由人家便，身不由己，家里的里里外外都要靠爱人打理。
上图是我女儿（没露脸）
特别是到了年关，大扫除、洗衣服、床单被罩、窗帘玻璃、备年货淘菜等等，不到正月初一爱人就有干不完的活，没有歇得空。所以，我从内心认为过年最辛苦的就是我的爱人！
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过年最辛苦的人是持家过日子的女人了。
从母亲开始说起，每到过年前的准备工作都是母亲操办，心思缜密，知道什么样的气氛环境能让一家人团圆拥有和谐温馨温暖了。从准备食材照顾好每一个人的口味，从买东西随人心愿，回到家中后的洗涮用品睡觉时的温度调节，被褥薄厚都随人愿了，做在前，吃在后了，问寒问暖唠叨体贴延绵不止了。
母亲去逝后，妻子成了主心骨，除了延续一家人团圆的气氛照顾好自己家里人外，把父亲也从吃穿心情照顾好，去不因为母亲离世而让这个家散了，心散了。
无微无致操碎了心，女人期待着家庭美满和谐希望了。
男人与女人携手忙碌，让女人省心省力开放幸福花，让女人的付出换来更多的回报最好了。
