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餐饮创业，如何利用人性弱点做营销？

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很感谢问答编辑的邀请！

餐饮业创业，如何利用人性弱点做营销？

这个问题还是蛮有时代感的，为什么这么说呢？首先我简单的说一下自己吧，我没有做过餐饮业，只是一次偶然的机会经朋友介绍，去了一家规模不算小的广东菜系料理店帮忙，店面积应该是2000多平方米吧，饭店的原先面积只有1千多平方米，后来经开饭店老板的改造装修变成了2000多平方米，这一装修花了饭店老板一千多万……。这个故事很长，因为这里今天不是讲故事的地方，我只说故事的结果和结局其实我不说读者朋友们也猜想到了，结局就是开了一年多最后关门了，从开始到结束这个老板亏了两千多万。我说这个小故事是因为开饭店很不容易，我过去的这个前饭店老板在他的人脉中还是很有来头的，有时候创业还要带点运气成份，有天时地利、人和。现在有很多饭店，开了关，关了开，最后还是关！开饭店的起动资金很大，建议开一个小饭店试试手，开火锅店成本比较低一点。好了言归正传吧：《餐饮业创业，如何利用人性弱点做营销》？对于这个问题，我很肯定的承认所有人都有弱点，其中有一点就是爱贪便宜。让我猜想一下，提这个问题的朋友一定是正开着餐饮一类饭店的朋友。目前饭店的经营情况不是很好，半死不活，不怎么亏，也不怎么赚，很想有个办法让他火起来，如果我猜对了先恭喜你朋友！你是有希望的，因为你所处的这个时代太好了，真的很棒！喜从何来呢？喜就是我们现在是一个互联网时代，谁想要问什么问题，就点开电脑、手机，到百度上查一下关键词就全有了，然后甄别一下，把需要的点子下截下来就可以了。其他点子我就不给你出了，只说一个，看懂了、听明白了、求教了、认真了、照做了、做对了、坚持不懈了，等着你的就是成功了！这个需要你去求教的人就是目前西瓜视频、头条、一直播等平台非常走红的老师——孙洪鹤。（他很谦虚，一直不让我们称他为老师）好了我在这里也不多写了，希望这位提问题的读者及有创业想法的其他读者，对我今天的小小建议能够有所接受、认同、帮助。谢谢！

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人性的弱点就是爱占便宜，举个例子，一个卖牛肉面面的，举办一个花10元，每回来吃面可以免费领瓶饮料或牛奶，有效期为半年，这样亏不，咋一看，好像亏了，实际不亏，别人吃碗牛肉面的要12左右吧，饮料的批发才2快，而且把客户绑在你这，达到一个客户觉得实惠，你得到利润的双赢，如果直接说买面送水反而不一定有这样的效果。

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利用人性的弱点开店

这个店就接近滴滴了吧？

这个店长久的了吗？

开店还是光明正大地开吧？

还是以后问心无愧的开吧？

让人克服人性的弱点不好吗？

这绝不是唱高调

如果人知道了你在利用他的弱点

等人明白了以后你能想出来

他会怎么办吗？

开店的古训

是童叟无欺

这是最低标准！

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必须满足不同阶层人的需求是排场还是休闲还是需要解决温饱最关键的有情调服务好口味佳适合不同人群……个人浅见

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从众，信息差，对事情一知半解，而不深入了解，因小失大