枸杞什么样品质比较好？
1、从质量上来看
如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。
2、从颜色上看
染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。
3、从形状上来看
宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。
4、从气味上来看
可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。
什么品牌的枸杞子是真的？
1、中宁枸杞(中国驰名商标,宁夏是枸杞的原产地也是全国唯一的药用枸杞产地,宁夏中宁县的枸杞誉为宁夏枸杞中的上品)
2、宁夏红(中国驰名商标,曾获中国名牌,国家级农业产业化重点龙头企业,十大枸杞品牌,宁夏红枸杞产业集团有限公司)
3、百瑞源(中国驰名商标,宁夏名牌产品,农业产业化经营重点龙头企业,高科技民营企业,银川泰丰生物科技有限公司)
4、早康(宁夏名牌产品,农业产业化国家级重点龙头企业,国内最大的枸杞系列产品供应商之一,宁夏早康枸杞股份有限公司)
5、杞芽(宁夏名牌,农业产业化经营重点龙头企业,极具竞争力的无果枸杞芽茶品牌,绿色食品,宁夏杞芽食品科技有限公司)
6、沃福百瑞(宁夏名牌产品,农业产业化重点龙头企业,国内最早种植有机枸杞的企业之一,宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司)
7、杞王(始于1980年,宁夏著名商标,行业知名品牌,以枸杞科研开发销售为主的多元化民营企业,宁夏红枸杞商贸有限公司)
8、宁安堡(成立于1994年,宁夏著名商标,致力于土特产品加工销售的专业企业,行业领先企业,宁夏宁安堡土特产品有限公司)
9、亮杞(隶属于陕西方舟健康产业集团,致力于研发/生产/销售枸杞系列产品的高科技企业,宁夏华宝枸杞产业有限公司)
10、鸿锦(新疆名牌产品,农业产业化国家重点龙头企业,知名枸杞干果品牌,精河枸杞领先企业,新疆鸿锦枸杞实业有限公司)
【精选】枸杞子怎么泡茶
枸杞泡茶喝，一般来说放20-25g左右的枸杞就可以了，并且可以反复泡茶，泡好的枸杞也可以食用，不用扔掉哦。
要选择品质良好的枸杞才会有效果，例如宁夏枸杞，或者新疆、内蒙古的枸杞，它们的营养价值比较高，泡茶喝效果更好。
常见的枸杞茶有茉莉枸杞茶、山楂枸杞茶、三花枸杞茶、枸杞菊花茶。枸杞具有益精补肾的作用，富含丰富的营养物质，例如蛋白质，胡萝卜素，粗纤维，维生素C，和氨基酸等营养成分。
枸杞子泡茶特别适合经常使用电脑的，因为其中富含大量的咖啡碱，所以它可以缓解疲劳，增强视力，减轻眼睛的眼干、眼涩、视力浑浊不清等等，。
一杯枸杞茶可以反复冲泡多次。如果近期吃油性的实物过多，那可能会有轻微的跑厕所拉肚子。
夏天，用枸杞子泡水喝，不仅可以消暑解热，还能清火明目。天天吃完三餐即用枸杞泡水一杯，也有保健养生的功效。
怎么辨别枸杞真假如何挑选枸杞
第一、 口感
还可以试吃枸杞，如果口感有苦涩的感觉的话，则说明该枸杞为假的枸杞。
第二、 价格
还可以通过价格来辨别枸杞的真假，一般来说，野生的枸杞，其价格会比较高，每斤野生枸杞的价格可答1000元以上。
第三、 果核
还可以观察枸杞的果核，一般来说，枸杞的果核有7-10个果仔。
第四、 泡水
把枸杞放入水中，然后观察水的颜色，如果枸杞无论放在酸性还是碱性的水中，都只有一种颜色，则为假的枸杞。
黑枸杞怎么选如何买到野生黑枸杞
第一、 首先，野生黑枸杞一般大小是不一的，这个我们是需要知道的，所以，我们在挑选黑枸杞的时候，要找那种大小不一的黑枸杞，这样的黑枸杞才是野生的，也就是比较好的黑枸杞。
第二、 其次，野生黑枸杞往往晒干之后都是比较瘪的，这个我们是需要知道的，我们一般在挑选的时候，不要去找那种饱满的，饱满的往往都是种植的，而野生的往往都是比较瘪的。
第三、 之后，野生黑枸杞一般表面不是很光滑的，这个才是野生的，所以我们在挑选黑枸杞的时候，一般要看看表面的光滑度，一般光滑度一般的往往是比较好的。
第四、 最后，野生黑枸杞的价格是比较高的，一般价格在250元到350元，所以，如果价格特别低廉的，那样的黑枸杞肯定不是野生的，价格也是我们需要特别注意的。
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枸杞子怎么挑选
1、颜色：被处理过的枸杞的颜色为鲜红色，甚至连枸杞子蒂处都是红色的。天然没处理过的枸杞，颜色深红、暗红。
2、形状：上等优质的枸杞形状为椭圆形，两端较小，略压扁，顶端有凸起的花柱痕，而且尖处大多都会有小白点。
3、气味：好的枸杞会有枸杞应有的一种香气，没有其它气味。如果闻得到刺激、呛鼻的味道，就说明该枸杞子是被硫酸熏过的。
4、味道：好的枸杞味道甘甜，而被处理过的枸杞味道酸涩。
枸杞怎么挑选好
1、看：枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，大小整齐统一，没有潮湿。
2、闻：抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的枸杞，多是用硫磺熏出来的。所以，有刺鼻的味道。
3、摸：抓一把枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且没有明显的结块的，就是比较好的枸杞。摸上去，没有滑润感，而是有些涩手的，就是好的。
4、扒：拿一颗枸杞，扒开来看一下，如果里面可以看到大量的枸杞籽，那这个枸杞就是秋枸杞，不是说秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相对于夏枸杞来讲，药效和食用价值就相对弱一些。
怎么选购黑枸杞
1、看：看果柄，假如没有果柄或是果柄颜色为黑色，各位就要小心了，这就有可能是冒牌黑枸杞。
2、闻：抓一把枸杞近距离闻一下，黑枸杞会有淡淡的干草味或是浆果味道。
3、摸：抓一把黑枸杞看它是否干透，假如太湿，就可以换一家购买了。
枸杞怎么选择最好的呢
一、选择方法
1、看颜色：想要选择好的枸杞可看它的颜色，好的颜色并不是很鲜艳，会有些暗红，甚至有的会发黑。因为在处理的时候多是用自然晾干的方法，有的部位就会变为黑色。而颜色鲜艳的多是硫磺熏的。
2、看大小：市场上售卖的多是人工栽培的，因此选的时候不是非要选个头大的，只要是大小均匀的就行，就说明是经过挑选的。
3、看湿度：品质好的枸杞会很松散，抓起来一把不容易粘在一起。若是黏在一起的多是说明没有干透或者是已经开始返潮了，这样的保存的时间短，不久就会坏掉。
4、闻气味：现在市面上售卖的很多都是经过硫磺熏出来的，熏后都会留下气味。买的时候可抓起一把闻，要选没有刺鼻味道的，这样的熏的不太严重或者没有被熏过，品质也就更好。
二、大小均匀的好
购买的时候不要选择太大的或者是太小的，个头均匀的质量最好。因为现在市面上售卖的枸杞多是人工栽培的，很少有野生的。只要大小均匀，就说明是经过仔细挑选的，这样的质量就很好。
怎么样选购黑枸杞?去哪里可以买到啊？?
- 怎么样选购黑枸杞?去哪里可以买到啊？?
- 黑枸杞里富含花青素，花青素对人体有很多各方面的帮助，就类似番茄红素、胡萝卜素、青霉素之类的。经常泡水喝可以提高睡眠质量、美容养颜、抗衰老、增强免疫力等。黑枸杞用来泡水、泡酒、煲汤、炖肉都可以，泡水的话建议5袱工递继郛荒店维锭哩0度-70度的温水泡几分钟就行了。稀牌商城上的黑枸杞质量不错，稀牌是正宗青海正宗野生的，我现在也经常泡水喝。
怎么选枸杞
- 大小手感和色泽。
