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为什么金鱼不能吃？

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为什么金鱼不能吃？

金鱼为我们很熟悉的一种观赏鱼类，在我国也有着很悠久的养殖历史，因此在我国有着不少的粉丝。都说我国从不缺乏美食爱好者，习性之广泛让很多外国人汗颜，但是却很少有听到吃金鱼的。那这到底是为什么呢？是不是不能吃？

对于这一问题踏火的看法是，首先如只是从食物的角度来说金鱼是能吃的，至少吃下去不会出现生命危险。因为金鱼是从鲫鱼演变而来的两种鱼同属于鲫属鱼类，因此金鱼与食用鱼中的鲫鱼算得上是“亲兄弟”关系。特别是草金鱼中的短尾草金鱼，在体型上与野生鲫鱼十分相似，那些没有变色的短尾草金鱼与野生鲫鱼从外形上看几乎是一样的。

但现实中为什么鲜有人去吃金鱼呢？个人以为还得从鱼的外形来说起，金鱼在鱼缸时确实很好看，但是如果将其做成一道菜总让人看着怪怪的，相信也没有多少人有那个雅兴去吃了，再有别看金鱼个体大，但是将其内脏去掉这后并没有多少肉；而且金鱼在养殖过程中大都是喂的一些人工饲料，这种饲料不比食用鱼的饲料，金鱼的饲料一般都加有增色的成分在里，这种对于人来说是好是踏火不清楚，但就是因不清楚所劝大家别去尝试。

金鱼作为观赏鱼被人养在鱼缸中，其也是一种宠物，与猫、狗等宠物是一样的道理，养猫、狗的人土一般自己的所养的猫、狗死后也不会拿来吃。

当然还有一种说法就是说，金鱼属于变异性很大的物种，其基因经常出现变异（变异才会有更多的新品种出来），这种经常出现基因突变的食物，从健康角度来说也并不建议过多去食用。也正因如此，金鱼在国内才没有人去吃。

以上为踏火个人经验、见解，仅供参考用，更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼，谢谢！

其他网友回答

你好，如果单纯从能不能作为食材食用这方面来说，一般的金鱼其实也是能吃的，毕竟再怎么说，金鱼也是通过人工从鲫鱼演变过来的，只不过平常不会有人去吃金鱼，造成了金鱼不能吃的现象。

如果综合各种因素来考虑的话，也可以说金鱼是不能吃的，主要因素为下面这几点：

1、金鱼的基因产生了变异，我们都见过鲫鱼，不管什么小品种的鲫鱼，外表看来都是非常相似的，顶多是大小有所区别罢了，但它们的形态上差不多，我们都能明显判断出鲫鱼和别的鱼类的差别。

但金鱼就不一样了，不同品种的金鱼有时候看上去甚至没有一个地方是相通的。颜色、眼睛、鱼鳍、尾巴等部分，不同的金鱼之间简直天差地别。金鱼是通过基因变异变来的，食用的话会不会对人的健康造成影响还不得而知，所以一般不建议吃金鱼。

2、金鱼是单纯作为观赏宠物存在的，它的特点就是多种多样的形态和千变万化的颜色，金鱼在人工培育的阶段，是需要吃一些特殊食物的，以此来保证自身色素的纯度，这些饲料和普通食用鱼的饲料是不一样的，里面有些物质对人的健康会有影响。

3、单从是否适合作为食材来看，很多金鱼身上都没有多少可食用部分，而且鱼刺也比较多，口感也肯定不如鲫鱼，更别说价格了，吃金鱼还不如吃鲫鱼。

其他网友回答

金鱼不能吃的原因是饲养金鱼的过程中喂的饲料里说不定有一些有害物质，并且观赏鱼用的药有些对人类有害，在食用鱼里都是不准用的，所以不要吃。

金鱼不能吃的原因：

1、金鱼其实是金鲫鱼的变种，就是基因变异的产物，它之所以不能吃是在于人们对于基因变异物种的担心。

2、鱼类食品十分丰富，而金鱼则是体积太小不太符合人们的饮食要求，而且它的观赏价值远大于它的食用价值。

其次也是因为金鱼的观赏价值和其高昂的身价。一条金鱼贵的上千上万，一般人不会吃。

3、金鱼是观赏鱼，是人们观赏而培养的鱼，不是食用鱼，而且作为观赏鱼，很多人会给鱼喂养一些存在有害物质的东西，这些物质对人身体有害，所以是不能吃、不该吃的。

4、金鱼在意义上属于风水吉祥国粹物种，被赋予好的光环，而且是人一直用心养大，吃它的话心理道德情感上难以接受。

其他网友回答

1.金鱼是杂交鱼，人们对于基因变异物种的担心，所以不食用金鱼；2.体积太小，不符合人们的饮食要求；3.金鱼的观赏价值和高昂的身价；4.部分观赏鱼有毒，金鱼刺多肉少，味道也不好，没有食用价值。

其他网友回答

在中国 如果可以大量人工养殖 却并没有流行起来的食物 一般都是不好吃